انخفاض نسبة الدهون في الفطر يجعله:

مناسبًا للأنظمة الغذائية الصحية.
ضارًا بالصحة.
غير صالح للأكل.
غير صحي.

ارتفاع نسبة البروتين في الفطر يدل على أنه:

غني بالدهون.
غذاء فقير القيمة الغذائية.
مصدر جيد للبروتين.
خالٍ من الغذاء.

من المضادات الحيوية المصنوعة من الفطر:

النشا.
البنسلين.
الأنسولين.
الكلوروفيل.

يكثر ظهور الفطر طبيعيًا في:

الشتاء والصيف.
الصيف والشتاء.
الربيع والخريف.
الربيع والصيف.

معظم الفطريات:

بكتيريا.
وحيدة الخلية.
عديدة الخلايا.
نباتات.

عرف الإنسان الفطر منذ القدم بوصفه:

نباتًا صحراويًا.
مادة صناعية.
معدنًا طبيعيًا.
مادة غذائية ودوائية.

الكائنات التي لا تحتوي على الكلوروفيل هي:

النباتات.
الفطريات.
الأعشاب.
الأشجار.

يساعد الفطر في سد الفجوة الغذائية الناتجة عن نقص:

الماء.
الدهون.
الفيتامينات.
البروتين.

يجب الحذر عند تناول الفطر الذي نجده في:

المتاجر.
المزارع.
المطاعم.
الغابات أو الأماكن الطبيعية.

تحصل الفطريات على غذائها من:

المواد المتحللة.
الماء فقط.
الهواء.
ضوء الشمس.

الفطر الذي يجمع من الغابات ويستخدم في الصلصات هو:

فطر العسل.
فطر المحار.
الأجاريكوس.
الفطر النفاث.

يمتاز فطر المحار بـ:

قلة البروتين فيه.
ارتفاع تكلفة إنتاجه.
صعوبة زراعته.
سهولة زراعته.

من فوائد زراعة الفطر:

إغلاق المشاريع.
سد حاجة السوق المحلية.
تقليل الإنتاج الغذائي.
تقليل فرص العمل.

يعرف فطر المحار محليًا باسم:

الفطر البلدي.
الفطر الجبلي.
الفطر الأحمر.
الفطر الأبيض.

من أنواع الفطر الشائعة في العالم:

القمح.
الأجاريكوس.
الذرة.
الشعير.

الفطر الذي يستخدم في الأغراض الطبية بعد تجفيفه هو:

فطر العسل.
الفطر النفاث.
فطر المحار.
الأجاريكوس.

تعتمد بعض الحميات الغذائية على:

الحلويات.
الفطر والخضراوات.
اللحوم فقط.
الدهون.

من فوائد زراعة الفطر اقتصاديًا:

تقليل الإنتاج.
زيادة الدخل.
إغلاق المصانع.
زيادة البطالة.

ينمو فطر المحار طبيعيًا في الأردن غالبًا في فصل:

الربيع.
الخريف.
الصيف.
الشتاء.

تساعد زراعة الفطر على:

إغلاق المشاريع.
تقليل الإنتاج الزراعي.
زيادة البطالة.
توفير فرص عمل.
الوقت المتبقي
ثوان
0
0
دقائق
0
0
ساعة
0
0