أي مما يلي يُعد عادة غذائية صحية؟

تناول الوجبات السريعة يوميًا.
شرب كميات كافية من الماء.
إهمال غسل الخضار.
الإكثار من الحلويات.

الفيتامين الذي يُسهم في بقاء العظام والأسنان قوية، هو فيتامين:

(D).
(C).
(A).
(E).

الإكثار من تناول الدهون قد يؤدي إلى:

أمراض القلب.
تقوية المناعة.
فقر الدم.
نقص الفيتامينات.

لماذا لا يكفي تناول نوع واحد من الغذاء؟

لأنه غير لذيذ.
لأنه لا يحتوي على جميع المواد اللازمة للجسم.
لأنه غير متوافر دائمًا.
لأنه مكلف.

تسهم البروتينات في:

نمو الجسم وبنائه.
إذابة المعادن.
تخزين الماء.
تلوين الغذاء.

مجموعة من مجموعات الغذاء، يعد السكر والنشا من أنواعها، وهي مجموعة:

الدهون.
الفيتامينات.
الكربوهيدرات.
البروتينات.

من مصادر فيتامين:(C)

البرتقال.
صفار البيض.
السمك.
الحليب.

أيّ مما يلي يُعد مصدرًا رئيسًا للطاقة؟

البروتينات.
الأملاح المعدنية.
الكربوهيدرات.
الفيتامينات.

يساعد تعريض الجلد لأشعة الشمس على:

هضم البروتين.
تصنيع فيتامين (D).
تكوين الحديد.
زيادة الدهون.

يحتاج الإنسان يوميًا إلى شرب:

6–8 أكواب.
أكثر من 12 كوبًا.
3–4 أكواب.
1–2 كوب ماء.

العنصر المهم الذي يدخل في تركيب الدم، هو:

الحديد.
الكالسيوم.
الصوديوم.
البوتاسيوم.

ما المقصود بالغذاء المتوازن؟

الغذاء الذي يحتوي على نوع واحد من الطعام.
الغذاء الذي يقتصر على الخضراوات فقط.
الغذاء الذي يُتناول بكميات كبيرة.
الغذاء الذي يتكوّن من كميات مناسبة من جميع مجموعات الغذاء.

أيّ المواد التالية تترك أثرًا دهنيًا على الورق النشاف؟

الزيت النباتي.
البطاطا.
الأرز.
العنب.

عدد مجموعات الغذاء الرئيسة هو:

خمس.
أربع.
ست.
ثلاث.

العنصر المهم الذي يدخل في العظام والأسنان، هو:

الحديد.
الألمنيوم.
النحاس.
الكالسيوم.

نقص فيتامين (D) قد يسبب مرض:

السكري.
الرشح.
الكساح.
فقر الدم.

تمد الدهون الجسم بـ:

الماء.
الأملاح.
الطاقة.
الفيتامينات.

ما الهدف من استخدام طبق My Plate؟

حفظ الطعام.
تزيين الطعام.
إرشادنا إلى كيفية تحضير الوجبات الصحية.
زيادة كمية الطعام.

يساعد فيتامين (D) على:

الوقاية من الرشح.
بقاء العظام قوية.
تكوين الدم.
تقوية النظر.

من مجموعات الغذاء الرئيسة، يحتاجها الجسم بكميات قليلة للوقاية من الأمراض، وهي:

الدهون.
البروتينات.
الفيتامينات.
الأملاح المعدنية.