الإثراء والتوسع

الزعفران (الذهب الأحمر)

  • االزعفرانلزعفران من الأبصال الشتوية ومن أغلى التوابل عالميًا.
  • يدخل في صناعة الأدوية والعطور وملونات الطعام.
  • يُزرع في الأردن خاصةً في البادية لملاءمة المناخ.
  • تعمل وزارة الزراعة على زيادة مشاريعه لما له من جدوى اقتصادية مرتفعة.